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2017年8月9日 雨のあと

武相荘 モミジアオイ
モミジアオイの花、緑に映えます。昨年より一回り大きくなりました。

武相荘 紫陽花 水無月
フワッフワっと白いアジサイ。 赤い小さな花はミズヒキ。

武相荘 夏水仙
遊歩道の土手に一斉に咲き始めた夏水仙。

夏の武相荘
緑に覆われた武相荘です。

カフェではかき氷が人気。たまらなく暑い間にぜひ、ご賞味ください。
(塩アイスの入った本格いちご味と、ふっくら炊いたあずきをトッピングした抹茶味)

2017年8月4日 開催レポート 岡島直樹さんワイン講座 「ワインと料理で巡るトスカーナの旅」

岡島直樹さんのワイン講座第3回を、2017年7月22日(土)に開催致しました。
〜岡島さんのプロフィールはこちら〜

武相荘 岡島直樹さんワイン講座
写真は、参加者一人一人が答えたイタリアのイメージ。
今回はイタリアワインを楽しむ会でした。

「イタリア料理店、イタリアの食材、ファッション、車・・・と、
今や日本にはイタリアのものが溢れ、大変馴染み深いように感じますが、
日本とイタリアの交流というのは、それほど歴史があるわけじゃないんです。

パスタ。ナポリタンというのがあります。本場にこのメニューはありませんが、
アメリカを通して入ってきたイタリア文化。
日本にはそういうところから馴染んでいった。
数十年前、本格的なパスタを出すと逆に、なんだこりゃ?と言われたものです。」

では実際のイタリアとは?
人懐っこい人々、オシャレだけど雑然とした街。
お母さんは息子の靴下にまでアイロンをかける「マンマ・ミーア!」の国。

楽しいエピソードから、貿易・経済とワインの関わりまで
お話はどんどん広がっていきました。

・・・

そして、お待ちかねテイスティングは、
スパークリングワインを開ける音に耳をすましながらスタート。
武相荘 岡島直樹さんワイン講座
解説に耳を傾けながら、白と赤、数種を味わっていきます。

武相荘 岡島直樹さんワイン講座
おつまみはこちら。
新鮮なケイパーが印象的な魚介のマリネ、生ハムに隠れたひよこ豆、
柔らかく煮込まれたトリッパ。本当においしい…トスカーナ気分が盛り上がります。

武相荘 岡島直樹さんワイン講座
ワインを持った岡島さんが、まわってくると
テーブルに花が咲いていくようです。マジック。

今回も美味しく楽しく、ワインの楽しみが広がる、講座でした。

ちなみに、次回もやろうよ!という流れになっています。
秋頃、詳細決まりましたら、武相荘ホームページでご案内致します。
ワイン好きの方はもちろん、ベテランソムリエ岡島さんのマジックに触れてみたい方、ぜひぜひご注目ください。

2017年7月23日 夏本番

蝉の声が、竹林にしみいるようです。


遊歩道を横切る小川。外は暑いですが、途切れず流れています。


こちらは一段上の鈴鹿峠からの遊歩道。
時々、ザーッと風が吹き抜けていきます。


シャガです。つやつやの葉を大きく伸ばしています。


白山吹も花が終わって実をつけています。

そして…


順番にたくさん咲いてくれた蓮。最後の2つも見事に花開きました!


涼しい風が吹き始めた夕方のレストラン前。
黄色の花はルドベキア・タカオ。

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