岡島直樹さんワイン講座 「ブルゴーニュとボルドー」

当初日程が、台風で延期となったため、空席が出ました。参加者を再募集です!

フランスワインの王道をやさしく解説
「フランスの銘醸地、ブルゴーニュとボルドーの飲み比べ。
それぞれのワインを飲み比べながら、酒屋でのワイン選びのコツも覚えましょう。」

通算6回目となります、ベテランソムリエ岡島直樹さんのワイン講座。
今回は正にワインの王道、ブルゴーニュとボルドーについて教わります。

岡島直樹さんワイン講座 「ブルゴーニュとボルドー」

今回は講座後、そのままの流れで今回の趣向にあわせた特別ディナーをお楽しみいただきます。
秋の夜長を武相荘でどうぞお楽しみ下さい。
過去開催のレポートもご覧ください

尚、好評につき締切り早めとなっております。
ご興味をお持ちの方は、何卒お早めにお申し込みください。

岡島直樹 氏 プロフィール

1956年9月18日生まれ
高校入学する春休みにアルバイトとして飲食業に従事し、いつの間にか本業となる。フランス パリ、リヨンにてコックとして修行、イタリア プーリアでイタリア料理を修行も、コックとしての才能に見切りを付け、酒好きも手伝っていつしかソムリエの道へ。
日経レストラン第一回メニューグランプリ入賞1999年首都圏最優秀ソムリエ受賞。サントリーワインスクール、赤土ワインスクール、鶴見大学オープンカレッジ等で講師を務める。際コーポレーション統括ソムリエとして長年活躍。

ソムリエ 岡島直樹 氏

開催概要・お申し込み

  • ブルゴーニュとボルドーの基礎知識解説
  • ワイン数種のテイスティング(こだわりおつまみ付き)
  • ディナー(講座終了後、テーブルシェアスタイルにて、本会の趣向にあわせた特別コース)
  • 開催日時: 2018年10月27日(土) ワイン講座 17:00〜18:30、ディナー 18:30〜20:00頃までを予定
  • 料金: お一人様 11,800円(ワイン講座 + ディナー)
  • 会場: 武相荘レストラン

    受付・料金のお支払いは開始10分前までにチケット売場にてお済ませください。

  • 定員: 30名
  • その他特典
    • 武相荘ミュージアム観覧チケット2割引き

      ※当イベントご参加の方/当日に限り有効/チケット売場にて受付の際お申し出ください。尚、ミュージアムは17時閉館となります為、ご観覧はイベント開催前のお時間をご予定ください。

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    開催1週間前を過ぎてからのキャンセルはご遠慮ください。