9月25日(土)開催
ソムリエ岡島直樹氏ワイン講座〈第10回〉
おうちで楽しむワイン

ワインに対する見方、味わい方が一段深まる。
ソムリエ岡島直樹さんによる武相荘のワイン講座、第10回です。

今回は「おうちで楽しむワイン」と題し、ヨーロッパでの生活経験も豊富な岡島さんが、本場の家庭におけるワインのお話などを交えながら、ワインのうまい選び方、楽しく美味しい飲み方のコツを伝授してくださいます。

岡島さんセレクトのワイン5種を順番にテイスティングしながら、お楽しみいただきます。

岡島直樹 氏 プロフィール

1956年9月18日生まれ
高校入学する春休みにアルバイトとして飲食業に従事し、いつの間にか本業となる。フランス パリ、リヨンにてコックとして修行、イタリア プーリアでイタリア料理を修行も、コックとしての才能に見切りを付け、酒好きも手伝っていつしかソムリエの道へ。
日経レストラン第一回メニューグランプリ入賞1999年首都圏最優秀ソムリエ受賞。サントリーワインスクール、赤土ワインスクール、鶴見大学オープンカレッジ等で講師を務める。際コーポレーション統括ソムリエを経て現在、ワイン食堂 Cantinetto Giglio(世田谷区奥沢)オーナーシェフ

ソムリエ 岡島直樹 氏

開催概要

  • ソムリエ岡島直樹氏による、ワインの選び方・楽しみ方についてのお話
    岡島さんセレクトのワイン5種のテイスティング(チーズ等の簡単なおつまみ付)
  • 【参加費】お一人様 7,700円(税込)
  • 【日時】2021年9月25日(土) 16:00—17:30
    15:30受付開始(会場入口にて)、開始15分前までに受付をお済ませください。
  • 【会場】旧白洲邸 武相荘 能ヶ谷ラウンジ
  • 【定員】22名
    次の場合、本会はキャンセルとなります。その場合にはご連絡の上払戻しを行います。
    (1)新型コロナへのさらなる緊急対応が必要とされた場合。

〈特典〉茅葺の武相荘ミュージアムを2割引にてご観覧いただけます。
ミュージアムにて入場チケットをお求めの際、当イベントの参加者であることをお伝えください。
※ミュージアムは17時閉館ですので、必ずイベント開始よりお早い時間にご観覧ください。

会場にはウイルス対策を充分に施して開催致します。皆様におかれましても体調管理とマスクの着用をよろしくお願い致します。

お申し込み

講座後に武相荘レストランでディナーはいかがですか?

  • 「9/25ワインの会 特別コース」 ¥6,000(ドリンク代別/税込)
    イベント終了後 18:00〜。武相荘での一日を心ゆくまでお楽しみください。
  • ※直接レストランへのお申し込みが必要です。お支払いは当日となります。
    レストラン直通TEL.042-708-8633

お申し込み後のキャンセルにつきまして
お席の準備がございますので開催1週間前までに必ずご連絡お願い致します。