味にうるさい夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品
和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで
四季折々のメニューと、豪快、絶妙な器づかい、貴重なエピソード、レシピを紹介。
さあ、白洲家のテーブルへ、ようこそ。

うるさい夫婦も黙った、旬の手料理120品と器づかいのごちそう
里いもの煮ころがしから焼き鳥まで、白洲さん家ならではの作り方、盛りつけ方、食べ方があるのでした。
愛娘が明かす、ちょっと可笑しいエピソードとともに、夕ごはんを一緒にどうぞ！

古寺、かくれ里、手わざ、美味
白洲さんに導かれて
日本人の魂にふれる旅へ

2002年3～5月に開催された「きもの-春」展の際に制作した図録。
染・織が手に取るようにわかるほど着物に肉薄した写真を多数掲載。永久保存版！

2002年6～8月にかけて開催された「きもの-夏」展の図録。
器の着物“仕覆”も紹介しています。

私たちにとってカミサマとは、どのような存在なのだろうか？　いかなる時に「神」を感じるのか？　神様のお姿やお顔を求めて、社殿深く鎮座し、滅多に拝せぬ神像を訪ねる。

「君は私にとって霊感の泉であり究極の理想だ」（次郎）
「やっぱり白洲次郎という男と結婚してよかった」（正子）
日本一のかっこいい夫婦の “美しい共生” が残した金言葉。

城山三郎氏、本書を推す！
「不思議な存在感の持ち主——。
それが、白洲次郎氏であった。
その人物がどんな風に育ち、人格を形成していったかを、話題豊かに展開していく快著である」
第14回　山本七平賞　受賞！

2002年9～12月に開催された「うつわ」展の図録。
有名どころはもちろん、普段使いのものを多く紹介しています。必見！

「韋駄天お正」の名前を最初につけたのは青山二郎さんである。
のちに、「韋駄天マダムっての、書けヨ」口が悪いんで有名な大岡昇平さんにそういわれたことがある。
その時は、馬鹿にするにも程があると、心穏やかならぬものがあった。
それがわずか数年たった今日、まさかこんな題で書こうとは……。

時には静かに穏やかに
あるいは厳しい毒舌で
小気味よく真実をとらえた
珠玉の小文集

当てもなく歩くのは、私の得意とするところ——。大和から伊勢大神宮を目指し、いくつもの峠を越えて辿った古の道。暗い林から出て眼にした、三日月のもと濃い山の影が刻々と下界を浸していく、生涯忘れることの出来ない眺め。石仏に招かれ、奈良の山奥の寺を訪ね歩くうちに体感した、古代人のおおらかさ。

家のおやじは金平糖おやじ、甘いなかから角が出る——。亡くしてから知った親孝行の意味。本物以上に多くのことを教えてくれた贋物の骨董。初めて拝むということを体験した十三歳の伊勢詣で。「自分の色」を見つけることの難しさ。

別に気取っていうわけではなく、元来私は過去を振り返ることが嫌いなのである……（本文より）

着心地がよくて、きものは完全に美しい——
〝ほんもの〞を知る唯一の人といわれた白洲さんの、あたりまえのようで独特な〈きもの美〉を、今となっては入手しがたいものも多い遺愛品に見る！

一つのきものに、一つの帯——正子さん好みのとりあわせ
「青山　八木」主人が遺愛品のきものと帯をとりあわせる
旧白洲邸「武相荘」で特別撮影　撮影／野中昭夫

日本がいま、最も欲しい男。
再生への命運がかかる1951年、この男が大舵を振るう！
商工省解体、通産省発足、電力再編、平和条約——。
やるべきことの信念は曲げず、手柄は他人へ。
既得権益をばっさり斬り、現場を信じつづけた手腕を見よ！